Cordyceps. Οι ιδιότητες, τα οφέλη και οι προφυλάξεις που αξίζει να γνωρίζουμε.

Cordyceps. Οι ιδιότητες, τα οφέλη και οι προφυλάξεις που αξίζει να γνωρίζουμε.

Ελάχιστα συμπληρώματα έχουν τόσο εντυπωσιακή ιστορία όσο το cordyceps: ένας μύκητας που στη φύση αναπτύσσεται πάνω σε προνύμφες εντόμων, χρησιμοποιείται αιώνες τώρα στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική και σήμερα πωλείται σε…

Προβολή άρθρου
Απαραίτητα αμινοξέα και μεταβολισμός. Τι δείχνουν δύο νέες εργαστηριακές μελέτες.

Απαραίτητα αμινοξέα και μεταβολισμός. Τι δείχνουν δύο νέες εργαστηριακές μελέτες.

Τα απαραίτητα αμινοξέα βρίσκονται εδώ και χρόνια στα ράφια των φαρμακείων, κυρίως ως συμπληρώματα για διάφορους λόγους· αλλά δύο νέες εργαστηριακές μελέτες, εξέτασαν κάτι που δεν είναι και τόσο προφανές,…

Προβολή άρθρου
Ποιο ψωμί να διαλέξω στον φούρνο; Τι δεν λέει το σκούρο χρώμα και τι ισχύει με το ακρυλαμίδιο.

Ποιο ψωμί να διαλέξω στον φούρνο; Τι δεν λέει το σκούρο χρώμα και τι ισχύει με το ακρυλαμίδιο.

«Ένα υγιεινό θέλω, για το ζάχαρο.» Η φράση ακούγεται καθημερινά στα αρτοποιεία και η απάντηση που παίρνει ο πελάτης είναι σχεδόν πάντα η ίδια: ένα σκούρο, συμπαγές καρβέλι. Φεύγει ικανοποιημένος,…

Προβολή άρθρου
«Φυσικό δεν σημαίνει ασφαλές»! H προειδοποίηση ενός καθηγητή Φαρμακολογίας.

«Φυσικό δεν σημαίνει ασφαλές»! H προειδοποίηση ενός καθηγητή Φαρμακολογίας.

«Αφού είναι φυσικό, δεν μπορεί να κάνει κακό!» Πρόκειται ίσως για την πιο διαδεδομένη και πιο επικίνδυνη παρανόηση στον χώρο της υγείας σύμφωνα με τον Pedro Zapater, καθηγητή Φαρμακολογίας στο…

Προβολή άρθρου
Σπαράγγια. Το λαχανικό που βοηθά τον οργανισμό στην δημιουργία κυττάρων.

Σπαράγγια. Το λαχανικό που βοηθά τον οργανισμό στην δημιουργία κυττάρων.

Λίγα λαχανικά έχουν τόσο διφορούμενη φήμη όσο το σπαράγγι. Άλλοι το θεωρούν πολυτέλεια της άνοιξης, άλλοι το αποφεύγουν για τη χαρακτηριστική μυρωδιά που αφήνει στα ούρα, άλλοι το θεωρούν «ακριβό…

Προβολή άρθρου
Κολλαγόνο, τι δείχνουν οι μελέτες.

Κολλαγόνο, τι δείχνουν οι μελέτες.

Μια χειρουργική τομή, ένα σπυράκι που πειράξαμε, ένα τραύμα από μια πτώση ή ατύχημα και το ερώτημα που ακολουθεί είναι σχεδόν πάντα το ίδιο: πώς θα επουλωθεί γρηγορότερα και πώς…

Προβολή άρθρου
eof εοφ

Παράνομη η διακίνηση του WELLNEXIS SUPER COMPLEX

Ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων εξέδωσε προειδοποίηση προς τους καταναλωτές για το συμπλήρωμα διατροφής «WELLNEXIS SUPER COMPLEX», το οποίο διακινείται και διαφημίζεται στην Ελλάδα μέσω διαδικτυακών ιστοσελίδων, χωρίς να πληροί τις…

Προβολή άρθρου
Αφαίρεση όρου: Make America Healthy Again Make America Healthy Again

Κατευθυντήριες οδηγίες διατροφής των ΗΠΑ 2025-2030 και η μετάβαση στο μοντέλο της μεταβολικής υγείας

Από την εγκατάλειψη του θερμιδικού μοντέλου στην υιοθέτηση του ενδοκρινολογικού μοντέλου διατροφής. Τον Ιανουάριο του 2026, το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) και το Υπουργείο Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών (HHS)…

Προβολή άρθρου
Υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα (UPF): η επίδραση στη μεταβολική υγεία πέραν της θερμιδικής επιβάρυνσης

Υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα (UPF): η επίδραση στη μεταβολική υγεία πέραν της θερμιδικής επιβάρυνσης

Στηρίχθηκε πάνω τους μια ολόκληρη βιομηχανία: γιατί τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα κάνουν κακό στην υγεία και καλό στην βιομηχανία εστίασης; Νέες μελέτες αποσαφηνίζουν τους μηχανισμούς μέσω των οποίων τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα…

Προβολή άρθρου