Οξειδωτικό Stress
Το οξειδωτικό στρες αντιπροσωπεύει την διαταραχή της ισορροπίας μεταξύ της παραγωγής δραστικών μορφών οξυγόνου (Reactive Oxygen Species) και των παραγόμενων αντιοξειδωτικών του οργανισμού, της ικανότητας του βιολογικού μας συστήματος δηλαδή…